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01.01.2014: 90,0 kg

quarta-feira, dezembro 09, 2009

Receita: Ricota Caseira

Ricota Caseira

Receita enviada por Cristiani Yoshimi Hattori

  • Ingredientes
  • 1 l de leite
  • 4 colheres de sopa de vinagre branco
  • 4 colheres de sopa de água filtrada
  • Modo de Preparo
  1. Ferva o leite e quando ele subir, desligue o fogo
  2. Acrescente a mistura de água e vinagre e mexa bem com uma colher de pau
  3. Deixe coagular por cerca de 6 horas
  4. Despeje a mistura em uma peneira fina ou pano e retire o soro que se formou
  5. A ricota caseira esta pronta
  6. Obs: Se desejar tempere-a com cheiro-verde, pimenta e orégano a gosto

Fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/receita/7045-ricota-caseira.html
...
Há muitos anos fiz Ricota Caseira e ficou realmente muito boa, temperei com salsinha.
Parece-me que a receita era esta...vou tentar fazer!
Rende aprox: 200 gramas

3 comentários:

Muriel disse...

Oi, lindinha...
Amei sua receita de ricota caseira...
Um dia desses eu prometo que faço...
E vou postar, com certeza...
Outro dia almocei e a cada garfada mastigava 30 vezes..
Já tava com preguiça de comer tudo..
Demorou muito tempo... Então deixei um pouco da comida no prato...
Fato é que fikei saciada por muito tempo...
Experimenta fazer isso amanhã..
bjinhos e tenha uma linda noite...

Muriel disse...

Oi, Sou eu de novo..
Esqueci de perguntar sobre essa dieta de 600 cal..
Puxa vida ...
Isso que é esforço ...
Parabéns ...
Não é uma má idéia...
Bjus de novo

Sammy Leilane disse...

adorei a receita viu? bjus, uma quinta super light!

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Oi amiga, que bom que vai comentar o que escrevi!!! Obrigada :)